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Bons bocaux de Mamie ! (Les) : légumes, confitures, huiles aromatiques, etc...

Livre

Bulard Cordeau, Brigitte. Auteur

Edité par Larousse. Paris - 2019

Au jardin, c’est le temps tant attendu des récoltes... Tous les deux jours, le panier déborde de haricots verts, les tomates juteuses et bien mûres ne demandent qu’à être cueillies et les mirabelles tapissent la pelouse. C’est le moment de s’activer en cuisine pour transformer et conserver fruits et légumes, comme le faisait si bien grand-mère

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